THINK GREEN – Velvet Magazine Latinoamérica | culture & smart lifestyle http://velvet-mag.lat Wed, 14 Oct 2020 19:11:09 +0000 es-MX hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.3 http://velvet-mag.lat/wp-content/uploads/2020/06/cropped-favicon-velvet-32x32.png THINK GREEN – Velvet Magazine Latinoamérica | culture & smart lifestyle http://velvet-mag.lat 32 32 COPA MENSTRUAL: UNA NUEVA ALTERNATIVA http://velvet-mag.lat/2020/10/14/copa-menstrual-una-nueva-alternativa/ http://velvet-mag.lat/2020/10/14/copa-menstrual-una-nueva-alternativa/#respond Wed, 14 Oct 2020 19:11:06 +0000 http://velvet-mag.lat/?p=32766 ¡La opción más ecológica para nosotras las mujeres! Te voy a platicar que es… La copa menstrual es un dispositivo para la higiene intima femenina, y lo mejor de todo, es que es reutilizable. Se trata de un dispositivo que viene en distintas formas, la más común, de campana, hecho de látex, plástico, silicona entre otros materiales, que por supuesto no contienen blanqueadores ni productos químicos que puedan ser absorbidos por nuestro cuerpo, y así, no pueda causar algún daño a nuestra salud. A parte de todo, es una excelente alterativa al uso de toallas y tampones, y pueden llegar a recolectar de 4 a 8 veces más que los tampones. Su aporte con el medio ambiente Hablamos de que este dispositivo es totalmente reutilizable, esto quiere decir que es una opción amigable para el planeta. La copa menstrual tiene una vida útil de hasta 10 años, ¿te imaginas lo mucho que le ayudas al planeta? Una toalla femenina tarda de 200 a 500 años en biodegradarse, es por eso que este nuevo dispositivo está siendo la opción numero uno para las nuevas generaciones. Pero….¿Cómo se usa? Usar la copa menstrual es muy sencillo, lo único que tienes que hacer […]

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¡La opción más ecológica para nosotras las mujeres!

Te voy a platicar que es…

La copa menstrual es un dispositivo para la higiene intima femenina, y lo mejor de todo, es que es reutilizable.

Se trata de un dispositivo que viene en distintas formas, la más común, de campana, hecho de látex, plástico, silicona entre otros materiales, que por supuesto no contienen blanqueadores ni productos químicos que puedan ser absorbidos por nuestro cuerpo, y así, no pueda causar algún daño a nuestra salud.

A parte de todo, es una excelente alterativa al uso de toallas y tampones, y pueden llegar a recolectar de 4 a 8 veces más que los tampones.

Foto vía: elcodigoviajero

Su aporte con el medio ambiente

Hablamos de que este dispositivo es totalmente reutilizable, esto quiere decir que es una opción amigable para el planeta.

La copa menstrual tiene una vida útil de hasta 10 años, ¿te imaginas lo mucho que le ayudas al planeta?

Una toalla femenina tarda de 200 a 500 años en biodegradarse, es por eso que este nuevo dispositivo está siendo la opción numero uno para las nuevas generaciones.

Foto vía: Elle.com

Pero….¿Cómo se usa?

Usar la copa menstrual es muy sencillo, lo único que tienes que hacer es mantenerla doblada hasta que esté dentro de la vagina.

Para esto, es necesario que busques una posición en la que te sientas cómoda, puede ser en cuclillas o incluso de pie, y también es importante que relajes los músculos, para que así, te sea aun mas fácil introducirla.

Y bueno, después de conocer un poco más sobre esta alternativa, ¿te atreverías a probarla?, y si ya la usas, ¡cuéntame tu experiencia!.

Daleth Mancilla.

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VUELVE GRETA THUNBERG Y LOS VIERNES POR EL FUTURO http://velvet-mag.lat/2020/10/13/vuelve-greta-thunberg-y-los-viernes-por-el-futuro/ http://velvet-mag.lat/2020/10/13/vuelve-greta-thunberg-y-los-viernes-por-el-futuro/#respond Tue, 13 Oct 2020 22:01:29 +0000 http://velvet-mag.lat/?p=32755 Después de unos cuantos meses, vuelve Greta Thunberg con los ya conocidos viernes por el futuro. La gran y famosa activista ambiental sueca volvió a las protestas, esta vez, junto con un grupo de jóvenes en el exterior del parlamento, en Estocolmo. ¿En dónde estaba Greta? Las marchas y protestas de Greta Thunberg tuvieron que estar en pausa un tiempo, esto debido a la contingencia mundial por el Covid-19, pero ahora vuelve, y con más ganas de luchar. Esta vez, la protesta que hizo esta joven de solo 17 años, fue para crear consciencia sobre el cambio climático. Greta Thunberg siempre ha sido una figura de admirar, y sin duda, es un ejemplo para miles de jóvenes. Desde Agosto del 2018, cuando Greta empezó las protestas sola, comenzó a inspirar a miles y miles de estudiantes, jóvenes y adultos que al paso de los días, siguieron su ejemplo y se unieron a las diversas protestas de esta maravillosa joven. –Daleth Mancilla.

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Después de unos cuantos meses, vuelve Greta Thunberg con los ya conocidos viernes por el futuro.

La gran y famosa activista ambiental sueca volvió a las protestas, esta vez, junto con un grupo de jóvenes en el exterior del parlamento, en Estocolmo.

“Tenemos que tratar a la crisis climática como una crisis, es tan simple como eso. La crisis climática nunca ha sido tratada como una crisis, y a menos de que la tratemos como tal, no seremos capaces de resolverla”.

– Greta Thunberg

¿En dónde estaba Greta?

Las marchas y protestas de Greta Thunberg tuvieron que estar en pausa un tiempo, esto debido a la contingencia mundial por el Covid-19, pero ahora vuelve, y con más ganas de luchar.

Esta vez, la protesta que hizo esta joven de solo 17 años, fue para crear consciencia sobre el cambio climático.

Greta Thunberg siempre ha sido una figura de admirar, y sin duda, es un ejemplo para miles de jóvenes.

Desde Agosto del 2018, cuando Greta empezó las protestas sola, comenzó a inspirar a miles y miles de estudiantes, jóvenes y adultos que al paso de los días, siguieron su ejemplo y se unieron a las diversas protestas de esta maravillosa joven.

Foto tomada de Reason why

Daleth Mancilla.

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BIENESTAR EMOCIONAL: APPS Y TIPS QUE TE AYUDARÁN A MEJORAR TU VIDA http://velvet-mag.lat/2020/09/03/bienestar-emocional-apps-y-tips-que-te-ayudaran-a-mejorar-tu-vida/ http://velvet-mag.lat/2020/09/03/bienestar-emocional-apps-y-tips-que-te-ayudaran-a-mejorar-tu-vida/#respond Thu, 03 Sep 2020 19:40:14 +0000 http://velvet-mag.lat/?p=32254 Bienestar emocional: ¿qué es? La OMS define este concepto, como un estado de ánimo en el cual, la persona se da cuenta de sus propias aptitudes, puede afrontar las presiones normales de la vida, puede trabajar productiva y fructíferamente y es capaz de hacer una contribución a la comunidad. Podemos definir este concepto, como un balance afectivo, que nosotros hacemos entre las diferentes emociones y estados de ánimo. Una persona con bienestar emocional, suele tener una visión positiva de su alrededor. Tips que te pueden ayudar a conseguir tu bienestar emocional Acepta y pide ayuda: muchas veces por miedo al que dirán, no aceptamos que hay algo que no nos permite avanzar, es por eso, que el primer paso y el más importante, es aceptar lo que te sucede y no tener miedo a pedir ayuda a los profesionales, en este caso, un psicólogo. Duerme bien: fíjate un horario, y trata de dormir siempre a esa hora, dormir tus horas, ayudará a restaurar por completo tu cuerpo, y por supuesto, tu mente. Ámate: crear actos de amor por y para ti, es una pieza clave a la hora de querer mejorar emocionalmente, ya que todo comienza en ti, comienza a […]

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Bienestar emocional: ¿qué es?

La OMS define este concepto, como un estado de ánimo en el cual, la persona se da cuenta de sus propias aptitudes, puede afrontar las presiones normales de la vida, puede trabajar productiva y fructíferamente y es capaz de hacer una contribución a la comunidad.

www.just-america.com

Podemos definir este concepto, como un balance afectivo, que nosotros hacemos entre las diferentes emociones y estados de ánimo. Una persona con bienestar emocional, suele tener una visión positiva de su alrededor.

Foto vía Instagram: stolensunshine

Tips que te pueden ayudar a conseguir tu bienestar emocional

  1. Acepta y pide ayuda: muchas veces por miedo al que dirán, no aceptamos que hay algo que no nos permite avanzar, es por eso, que el primer paso y el más importante, es aceptar lo que te sucede y no tener miedo a pedir ayuda a los profesionales, en este caso, un psicólogo.
  2. Duerme bien: fíjate un horario, y trata de dormir siempre a esa hora, dormir tus horas, ayudará a restaurar por completo tu cuerpo, y por supuesto, tu mente.
  3. Ámate: crear actos de amor por y para ti, es una pieza clave a la hora de querer mejorar emocionalmente, ya que todo comienza en ti, comienza a arreglarte, come saludable, haz ejercicio, lee, medita, haz cosas que te hagan feliz y empieza a quererte y aceptarte tal y como eres.
  4. Encuentra un propósito: busca algo que sea importante para ti, y trabaja por llegar a eso que anhelas.
  5. Mantente positivo: recuerda que todo está en la mente, y atraes lo que piensas, así que empieza a concentrarte en las cosas buenas que la vida te tiene, perdona y acepta tus errores, y crea círculos con personas que aporten algo positivo a tu vida.
Foto vía Vogue

Apps que te ayudarán a obtener un bienestar emocional

  • YANA: Se trata de un acompañante virtual que brinda apoyo a personas que sienten o creen sufrir de temas como depresión o ansiedad, esto, a través estrategias basadas en la terapia cognitiva conductual. Esta aplicación te ayudará a trabajar tu bienestar emocional por medio de distintas opciones que la aplicación ofrece a sus consumidores.
https://www.yana.com.mx
  • Sanvello: Anxiety & depression: Esta herramienta, es de igual manera, muy útil para personas que quieres sentirse mejor, mentalmente, y esta te ofrece un menú en donde podrás encontrar temas como self care, coaching, terapia, y comunidad, en donde podrás tener contacto con personas que están usando la app.
https://www.sanvello.com
  • Meditopia: Esta aplicación como su nombre lo dice, es para crear meditaciones, la app puede servir para escuchar música que puedes usar en tus meditaciones diarias, o bien te ofrece programas basados en la conciencia para un cambio de comportamiento y de igual forma, cuenta con un método personal para tu bienestar mental, entre muchas otras cosas.
https://meditopia.com/es

¡Comenzar a cuidar de tu cuerpo y de tu mente también es una forma de amor propio!.

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RECETA VERANIEGA: ENSALADA ITALIANA http://velvet-mag.lat/2020/06/24/receta-veraniega-ensalada-italiana/ http://velvet-mag.lat/2020/06/24/receta-veraniega-ensalada-italiana/#respond Wed, 24 Jun 2020 22:03:27 +0000 http://velvet-mag.lat/?p=31608 ¡Es miércoles y el paladar lo sabe! Queridos lectores, la semana pasada empezamos esta columna de Cocina Supremo con una receta deliciosa que espero hayan probado: la cacerola de papas. Esta semana, les ensenaré a preparar la ensalada italiana, platillo veraniego típico italiano. Una amiga italiana me comentó de hecho que este platillo es utilizado en verano como almuerzo en las oficinas. Es rapida de preparar, fresca y sumamente sabrosa. Esta receta se presta perfectamente para un domingo fresco. El aderezo que lleva, sumado a las aceitunas negras le da un toque de acidez único. Esta pasta acompañada de un buen vino tinto joven será el mejor maridaje. (tiempo de preparación 40 minutos) INGREDIENTES ADEREZO 100 g de aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas de vinagre de vino blanco 30 g de agua 1 cucharadita de sal fina 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de azúcar refinada 5 g de hojas de albahaca fresca 1 diente de ajo PASTA 1200 g de agua 1 cucharada de sal de mar, gruesa 150 g de queso mozarella, cortado en cubos de 1 cm 150 g de jitomate cherry, cortados por la mitad 100 g de aceitunas negras deshuesadas, en […]

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¡Es miércoles y el paladar lo sabe!

Queridos lectores, la semana pasada empezamos esta columna de Cocina Supremo con una receta deliciosa que espero hayan probado: la cacerola de papas.

Esta semana, les ensenaré a preparar la ensalada italiana, platillo veraniego típico italiano. Una amiga italiana me comentó de hecho que este platillo es utilizado en verano como almuerzo en las oficinas. Es rapida de preparar, fresca y sumamente sabrosa.

Esta receta se presta perfectamente para un domingo fresco. El aderezo que lleva, sumado a las aceitunas negras le da un toque de acidez único. Esta pasta acompañada de un buen vino tinto joven será el mejor maridaje. (tiempo de preparación 40 minutos)

INGREDIENTES ADEREZO

  • 100 g de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 30 g de agua
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de azúcar refinada
  • 5 g de hojas de albahaca fresca
  • 1 diente de ajo

PASTA

  • 1200 g de agua
  • 1 cucharada de sal de mar, gruesa
  • 150 g de queso mozarella, cortado en cubos de 1 cm
  • 150 g de jitomate cherry, cortados por la mitad
  • 100 g de aceitunas negras deshuesadas, en rebanadas
  • 140 g de salami, cortado en tiras
  • 300 g de pasta corta seca como fusilli

DECORACIÓN

  • 50 g de queso feta, desmoronado
  • 35 g de cebolla morada, fileteada

PREPARACIÓN DE LA ENSALADA ITALIANA

  1. Licua el aceite, el vinagre, el agua, la sal, la pimienta, el azúcar, las hojas de albahaca y el ajo. Transfiere a un tazón grande y reserve.
  2. Calienta el agua y la sal por 5 minutos en una cacerola. Mientras se calienta el agua coloca en el tazón del aderezo, el queso mozzarella, los jitomates, las aceitunas, el salami y mezcle. Reserva hasta su uso.
  3. Añade la pasta a la cacerola y cocina conforme a las instrucciones del empaque. Escurre la pasta y deja enfriar. Coloca la pasta en el tazón con los demás ingredientes y mezcla.
  4. Transfiere la pasta a un refractario o platón para servir, espolvorea el queso feta y la cebolla morada. Sirve inmediatamente.

¡No se olviden etiquetarme en Instagram en sus platillos!

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GREEN WISE, EL LADO HOLÍSTICO DE LA NATURALEZA http://velvet-mag.lat/2020/05/24/green-wise-lado-holistico-naturaleza/ http://velvet-mag.lat/2020/05/24/green-wise-lado-holistico-naturaleza/#respond Sun, 24 May 2020 23:39:35 +0000 http://velvet-mag.lat/?p=30925 ¿En qué momento dejamos de ver la naturaleza como seres vivientes y habitantes de la tierra? ¿En qué momento dejamos de respetar a la naturaleza? Preguntas que surgen sobre todo cuando te enfrentas con ciertos proyecto el de Green Wise, donde el solo nombre explica un poco la esencia de su trabajo. DESCUBRIENDO EL LADO HOLÍSTICO DE LA NATURALEZA Probablemente ya has escuchado este término, sobre todo relacionado con la medicina y a la psicología. Con holístico se entiende la concepción del ser humano como un todo, y no solo como la suma de sus partes. Incluyendo también conceptos como “energía vital” y “equilibrio”. Y así pasa con la naturaleza y con todo lo relacionado con el mundo green. Porqué las plantas también sienten, sufren, se enferman y mueren. Por esta razón, Green Wise desde hace más de 100 anos se dedica a eso en Japón. Estudiar, aprender, educar las personas a qué vean la naturaleza como habitantes de esta tierra. Más concretamente, a diseñar paisajes, construir y cuidar siempre más áreas verdes en las ciudades. ¿Su finalidad? que tengamos todos un estilo de vida sostenible, apta a convivir con la naturaleza. SLOW GREEN, MÁS QUE UN CONCEPTO: UNA FILOSOFÍA […]

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¿En qué momento dejamos de ver la naturaleza como seres vivientes y habitantes de la tierra? ¿En qué momento dejamos de respetar a la naturaleza?

Preguntas que surgen sobre todo cuando te enfrentas con ciertos proyecto el de Green Wise, donde el solo nombre explica un poco la esencia de su trabajo.

DESCUBRIENDO EL LADO HOLÍSTICO DE LA NATURALEZA

Probablemente ya has escuchado este término, sobre todo relacionado con la medicina y a la psicología. Con holístico se entiende la concepción del ser humano como un todo, y no solo como la suma de sus partes. Incluyendo también conceptos como “energía vital” y “equilibrio”. Y así pasa con la naturaleza y con todo lo relacionado con el mundo green.

Porqué las plantas también sienten, sufren, se enferman y mueren.

Por esta razón, Green Wise desde hace más de 100 anos se dedica a eso en Japón. Estudiar, aprender, educar las personas a qué vean la naturaleza como habitantes de esta tierra. Más concretamente, a diseñar paisajes, construir y cuidar siempre más áreas verdes en las ciudades. ¿Su finalidad? que tengamos todos un estilo de vida sostenible, apta a convivir con la naturaleza.

SLOW GREEN, MÁS QUE UN CONCEPTO: UNA FILOSOFÍA

¿Cuántas veces hemos escuchado hablar de estilo de vida sostenible? ¿Alguna vez te has preguntado como conseguirlo? Resulta que en el 2016, Green Wise comunicó al mundo entero este proyecto que ya desde muchos años iba trabajando en Japón. Un proyecto muy interesante pero, la naturaleza no está solo en oriente. Era necesario expandir esta filosofía y sobre todo, hacer algo realmente impactante y contra corriente.

Bueno, nació Slow Green.

En una sociedad que celebra lo estéticamente bello aunque sea ficticio, en una sociedad que no valora lo real, surge esto. Slow Green, a través del abandono de los procesos químicos en la cultivación de plantas y flores, se opone al tratamiento artificial y la comercialización de una naturaleza fake.

SLOW IS BEAUTIFUL

Green Wise, con tanta experiencia y mucho por compartir acerca del respeto de la naturaleza, decidió expandir el proyecto al extranjero en el 2018.

¿Dónde? en Italia. Exactamente en Milán.

¿Cuál mejor lugar para empezar este nuevo camino hacia un mundo sostenible? Italia fue el lugar donde surgió el movimiento de Slow food, hacía un mundo hecho de alimentos de calidad. El concepto Slow estaba bien arraigado en la mentalidad y el estilo de vida. Así que fue buena idea empezar por ahí.

LO QUE SURGE GRACIAS A LA NATURALEZA

De Green Wise seguramente aprenderíamos mucho, sobre todo en como hacer que nuestro estilo sea siempre más enfocado hacia el respeto del ambiente.

En Japón e Italia los eventos espacian desde las lecciones de yoga de Green Study, adentro de un invernadero. Perfecto para respirar toda la magia de las plantas y vibrar buenas energías junto a ellas. Hasta los objetos de diseños inspirados a la naturaleza, presentados durante el Design Week de Milán.

En la página de Green Wise, encontrarán iniciativas, actividades para niños, consejos, que podrían ser útiles para cada uno de nosotros.

¿Y ustedes que hacen para que su estilo de vida sea lo más eco-friendly posible?

Escrito por Ainy W.

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ALIMENTACIÓN MACROBIÓTICA: NUTRIR CUERPO Y MENTE http://velvet-mag.lat/2020/05/12/alimentacion-macrobiotica-carbohidratos/ http://velvet-mag.lat/2020/05/12/alimentacion-macrobiotica-carbohidratos/#respond Tue, 12 May 2020 18:20:09 +0000 http://velvet-mag.lat/?p=20345 ¿Los carbohidratos son verdaderamente nuestro peor enemigo? Desde ya hace un rato que venimos oyendo sobre la alimentación macrobiótica, principalmente porque muchas celebridades han reconocido seguirla. Hoy en día, en un mundo moderno donde la imagen es protagonista y aumentan las enfermedades degenerativas a causa de los malos hábitos, las personas buscan -con insistencia- alternativas para mantenerse esbeltas y saludables. ¿LA DIETA ES UNA MODA O UNA NECESIDAD? A diario las redes sociales bombardean con un sinfín de dietas de moda. La vegetariana, crudi-vegana, la alcalina, la pioppi, la ketogénica y la de los batidos, son algunos ejemplos. Sin considerar la infinidad de opciones holísticas que se suman. Al mismo tiempo, estamos sufriendo la ferviente invasión de los “sin”: sin gluten, sin lactosa, sin azúcar, sin sodio, sin grasa, sin leche, sin levadura, sin proteína, que -en lo personal- considero solo sin gracia. Entre tanta oferta, lo único claro es que es difícil elegir y muy fácil perderse. De hecho, algunas de estas dietas se contraponen totalmente entre sí. La buena noticia es que la macrobiótica lejos de ser un régimen alimenticio es más bien un estilo de vida y cada vez gana más adeptos. ORIGEN DE LA DIETA MACROBIÓTICA […]

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¿Los carbohidratos son verdaderamente nuestro peor enemigo?

Desde ya hace un rato que venimos oyendo sobre la alimentación macrobiótica, principalmente porque muchas celebridades han reconocido seguirla.

Hoy en día, en un mundo moderno donde la imagen es protagonista y aumentan las enfermedades degenerativas a causa de los malos hábitos, las personas buscan -con insistencia- alternativas para mantenerse esbeltas y saludables.

¿LA DIETA ES UNA MODA O UNA NECESIDAD?

A diario las redes sociales bombardean con un sinfín de dietas de moda. La vegetariana, crudi-vegana, la alcalina, la pioppi, la ketogénica y la de los batidos, son algunos ejemplos. Sin considerar la infinidad de opciones holísticas que se suman.

Al mismo tiempo, estamos sufriendo la ferviente invasión de los “sin”: sin gluten, sin lactosa, sin azúcar, sin sodio, sin grasa, sin leche, sin levadura, sin proteína, que -en lo personal- considero solo sin gracia.

Entre tanta oferta, lo único claro es que es difícil elegir y muy fácil perderse. De hecho, algunas de estas dietas se contraponen totalmente entre sí.

La buena noticia es que la macrobiótica lejos de ser un régimen alimenticio es más bien un estilo de vida y cada vez gana más adeptos.

ORIGEN DE LA DIETA MACROBIÓTICA

Desarrollada en 1920 por el filósofo japonés George Ohsawa, plantea que comer de manera simple, sana y en porciones justas permite estar en paz física, mental y espiritualmente. Así, el individuo logra una vida plena, despliega su máximo potencial y vive en armonía con la naturaleza.

NUTRIR CUERPO Y MENTE

Macrobiótica, del griego “Gran Vida”

Bajo estas premisas, esta técnica de evolución personal ayudaría a comprender y asumir con entereza las vicisitudes de la vida. Es algo así como el yoga de la alimentación.

Basada en el principio taoísta de equilibrio del Yin y el Yang (femenino y masculino), estas dos energías son opuestas, pero se complementan entre sí.

Ambas unidas constituyen la manifestación del “uno” y del “todo”, base de las leyes de la vida en la tradición oriental. En ella, la alimentación, medicina y espiritualidad están enlazadas.

MÁS QUE MERA ALIMENTACIÓN

La mal llamada dieta macrobiótica está inspirada en el equilibrio. Los múltiples beneficios que la doctrina asegura brindar la han convertido en una alternativa para quienes apuestan por un enfoque integral.

El antropólogo alemán Ludwig Feuerbach afirmó que:

“somos lo que comemos”

y la macrobiótica opina igual. Considera que el proceso de asimilación de nutrientes alimenta cada célula del organismo. Por ende, una ingesta que represente un esfuerzo digestivo fatigará al organismo hasta enfermarlo.

¿QUÉ COMER?

Por eso, plantea comer o beber solo cuanto se tiene hambre o sed y defiende una alimentación meticulosa basándonos en productos orgánicos, tales como frutas, hortalizas, algas, legumbres, cereales y semillas.

Estos deben ser de la temporada y cultivados en las cercanías del lugar de consumo, pues considera que la naturaleza provee lo que se necesita en el momento determinado.

Asimismo, prioriza la ingesta de los carbohidratos complejos, evita las grasas y suprime azúcares, químicos y alimentos procesados.

En fin, permite la ingesta de sal marina e infusiones en pequeñas cantidades, de pescado fresco y mariscos una vez por semana, y un huevo fertilizado cada diez días.

ALIMENTOS PROHIBIDOS

Por el contrario, rechaza tajantemente el consumo de café, carnes en general, lácteos, tomates, berenjenas, patatas, frutas tropicales, zumos, especias fuertes, picantes, azúcares, levaduras y agentes que gasifiquen los alimentos.

BENEFICIOS

Llevar una dieta macrobiótica balanceada es tan beneficioso para la salud cualquier dieta rica en fibra y vegetales, que reduce el consumo de grasas y alimentos procesados.

No obstante, para que sea favorable es indispensable consumir alimentos variados que aseguren un adecuado aporte de nutrientes. Por eso, fundamental que consultes a un especialista antes de empezar este nuevo estilo de vida.

SEGUIDORES FAMOSOS

La primera celebridad en revelar que había optado por la macrobiótica fue la actriz Gwyneth Paltrow, quien se declaró su principal adepta.

Posteriormente, las súper modelos Gisele Bündchen y Naomi Campbell; los cantantes Paul Mc Cartney, Madonna y Alejandro Sanz; y los actores Richard Gere y Joaquin Phoenix reconocieron haber sido seducidos por esta doctrina.

SUS DETRACTORES

Por desgracia, no todos coinciden con sus beneficios. Sus opositores la consideran restrictiva y arguyen que la una ingesta deficiente de nutrientes elementales, como el hierro, el calcio, las vitaminas A, D, C y las del complejo B, pueden causar graves daños a la salud.

A su vez, el alto consumo fitatos -contenidos en semillas y cereales- inhibe la absorción de los pocos minerales presentes en los alimentos que acepta la macrobiótica.

Como consecuencia, se podría comprometer el estado físico. A corto plazo, la persona siente agotamiento corporal y mental, dolor en las articulaciones, somnolencia, desmineralización dental, entre otros.

Luego, podrían aparecer enfermedades como la deshidratación, que puede alterar la función renal; la anemia ferropénica; el escorbuto; la hipoproteinemia; la hipocalcemia, que con los años deriva en osteoporosis; e incluso puede ocasionar desequilibrio emocional.

Finalmente, si te gustó esta propuesta y quieres sumarte a la macrobiótica, te invitamos a acudir a un especialista para que te oriente y a conocer diferentes recetas aquí.

Escrito por Fabiola Basualto M.

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DÍA DE LA TIERRA: ARTE PARA EL PLANETA http://velvet-mag.lat/2020/04/22/dia-de-la-tierra-planeta/ http://velvet-mag.lat/2020/04/22/dia-de-la-tierra-planeta/#respond Wed, 22 Apr 2020 20:05:08 +0000 http://velvet-mag.lat/?p=29685 El Día de la Tierra de este año es el 50 aniversario del nacimiento del movimiento ecologista moderno. Con los humanos cerrados en casa, es verdad, no van a haber manifestaciones pero podemos decir que la tierra en este momento se está tomando un poco de descanso. ¡Y bien merecido! DÍA DE LA TIERRA 1990: MOVIMIENTO MUNDIAL Año tras año este día se ha vuelto un rendez vous para millones de personas en el mundo, lo que los une es un valor imprescindible: el respeto de la madre tierra. En el 1990, el Día de la tierra llegó a movilizar a mas de 140 países para enfrentar juntos los problemas ambientales y convertirlos en un movimiento mundial. DÍA DE LA TIERRA 2020: MOVIMIENTO MUNDIAL SMART Debido a la pandemia de Coronavirus, las celebraciones se limitaran a nuestro entorno más cercano y virtual. Aunque no se pueda celebrar el planeta con plantaciones de arboles comunitarios, limpiezas y visitas a parques nacionales este año, hay maneras para seguir apoyando esta causa de manera smart. ¿COMO CELEBRAR EL PLANETA DE MANERA SMART? Hace unos 2 meses atrás hablar de smart working se nos hacia algo lejano, casi no se tomaba en serio el […]

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El Día de la Tierra de este año es el 50 aniversario del nacimiento del movimiento ecologista moderno. Con los humanos cerrados en casa, es verdad, no van a haber manifestaciones pero podemos decir que la tierra en este momento se está tomando un poco de descanso. ¡Y bien merecido!

DÍA DE LA TIERRA 1990: MOVIMIENTO MUNDIAL

día de la tierra planeta

Año tras año este día se ha vuelto un rendez vous para millones de personas en el mundo, lo que los une es un valor imprescindible: el respeto de la madre tierra. En el 1990, el Día de la tierra llegó a movilizar a mas de 140 países para enfrentar juntos los problemas ambientales y convertirlos en un movimiento mundial.

DÍA DE LA TIERRA 2020: MOVIMIENTO MUNDIAL SMART

Debido a la pandemia de Coronavirus, las celebraciones se limitaran a nuestro entorno más cercano y virtual. Aunque no se pueda celebrar el planeta con plantaciones de arboles comunitarios, limpiezas y visitas a parques nacionales este año, hay maneras para seguir apoyando esta causa de manera smart.

¿COMO CELEBRAR EL PLANETA DE MANERA SMART?

Hace unos 2 meses atrás hablar de smart working se nos hacia algo lejano, casi no se tomaba en serio el trabajar afuera de una oficina. Hoy es una necesidad, reajustar nuestra rutina de trabajo, reinventarnos, cambiar malos hábitos hacia nosotros y hacia el planeta, se ha vuelto una necesidad.

La manera que hemos pensado para celebrar este 50^ aniversario del día de la tierra es compartiéndoles los trabajos de algunos artistas en el mundo que enfrentan los problemas ambientales con voz critica e irónica.

FEDERICO CLAPIS – ITALIA

Si quieres leer más del proyecto “Tank Fish” lee aquí

ALEJANDRO DURAN – MÉXICO

ERNEST ZACHAREVIC – LITUANIA

RACHEL VALDES – CUBA

JASON DE CAIRES TAYLOR – INGLATERRA

https://www.instagram.com/p/B_F7HNDo12j/?igshid=d272t1jou32z

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HERBIVORE BOTANICALS, UNA MARCA DE CULTO ECO http://velvet-mag.lat/2020/03/06/herbivore-botanicals-una-marca-de-culto-eco/ http://velvet-mag.lat/2020/03/06/herbivore-botanicals-una-marca-de-culto-eco/#respond Fri, 06 Mar 2020 07:33:10 +0000 http://velvet-mag.lat/?p=25211 20.julio.2019 El futuro del cuidado de la piel se encuentra en los productos 100% naturales y cruelty free que brinden resultados altamente efectivos. Es así como en el centro de Seattle nace  Herbivore Botanicals, una línea con ingredientes específicamente terapéuticos que contienen fórmulas puras y concentradas. Elaborados con las mejores materias primas en el mundo del cuidado de la piel y de la cosmética; como, la arcilla rosa francesa, piedras preciosas de origen brasileño, vitaminas, minerales y elementos botánicos que otorgan un equilibrio a la piel. Crean todo un concepto donde los rituales del cuidado diario son agradables y te transportan a la mejor parte del día después de una agitada rutina ya que cuentan con empaques cuidadosamente diseñados, aromas embriagadores y texturas lujosas; una propuesta única para hacer brillar los ingredientes principales.  Descubre sus más famosas creaciones y déjate consentir por el poder de los productos naturales.  *Rose Hibiscus: el agua de coco, el agua de rosas y el extracto de flor de hibisco son los protagonistas en este tónico que otorga hidratación instantánea a todo tipo de piel debido a su alto nivel de amonoacidos. *Lapis Facial Oil: con extracto de lapislázuli conocida por un azul profundo. Este componente contiene azuleno, un […]

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20.julio.2019

El futuro del cuidado de la piel se encuentra en los productos 100% naturales y cruelty free que brinden resultados altamente efectivos. Es así como en el centro de Seattle nace  Herbivore Botanicals, una línea con ingredientes específicamente terapéuticos que contienen fórmulas puras y concentradas.

Herbivore Botanicals

Elaborados con las mejores materias primas en el mundo del cuidado de la piel y de la cosmética; como, la arcilla rosa francesa, piedras preciosas de origen brasileño, vitaminas, minerales y elementos botánicos que otorgan un equilibrio a la piel. Crean todo un concepto donde los rituales del cuidado diario son agradables y te transportan a la mejor parte del día después de una agitada rutina ya que cuentan con empaques cuidadosamente diseñados, aromas embriagadores y texturas lujosas; una propuesta única para hacer brillar los ingredientes principales. 

Descubre sus más famosas creaciones y déjate consentir por el poder de los productos naturales. 

Hervibore Botanicals

*Rose Hibiscus: el agua de coco, el agua de rosas y el extracto de flor de hibisco son los protagonistas en este tónico que otorga hidratación instantánea a todo tipo de piel debido a su alto nivel de amonoacidos.

Hervibore Botanicals

*Lapis Facial Oil: con extracto de lapislázuli conocida por un azul profundo. Este componente contiene azuleno, un elemento que ayuda a calmar la piel irritada y seca reduciendo la aparición de enrojecimiento. Es ideal para pieles mixtas, grasas y propensas a machas.

Hervibore Botanicals

*Pink Cloud: una crema hidratante que rellana y suaviza la piel dejándola con un glow natural. Con un toque de agua de rosas, agua de aloe y extracto de té blanco que ayudan a clamar la aparición de enrojecimiento.

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DORADO BEACH SPA BOTÁNICO: EXPERIENCIA SENSORIAL COMPLETA CON LA NATURALEZA http://velvet-mag.lat/2020/02/26/dorado-beach-spa-botanico-natural/ http://velvet-mag.lat/2020/02/26/dorado-beach-spa-botanico-natural/#respond Wed, 26 Feb 2020 21:58:54 +0000 http://velvet-mag.lat/?p=15586 Desde hace algunos años, la mayoría de seres humanos tienen interés por la relajación y cuidado personal. En ese sentido, miles de lugares surgieron, a fin de cubrir esa necesidad. Cada uno con un diferente nombre y un rubro que tratar. Pero ninguno, logró cubrir a cabalidad el bienestar de las personas como lo hace el Dorado Beach Spa Botánico. Dorado Beach Spa Botánico es un centro de relajación y sanación alternativa totalmente personalizada. Por lo tanto, se enfocan en las necesidades de cada cliente, utilizando productos naturales. Es un santuario con belleza natural ubicado en Puerto Rico. Es un espacio que preserva el legado Dorado Beach. Asimismo, es una reserva considerada el lugar perfecto de lo idílico y la perfección. Muchos de sus usuarios catalogan a Dorado Beach Spa Botánico como: “Impresionantemente encantador”.” Exquisito y relajante por doquier”. “Revitalización sin fin”. “Dichosamente restaurador”.” Suavemente aromático”. “Personalmente mimado”. “Serenamente aislado”.” Recompensa recreativa”. “Reverentemente conservado”. “Notablemente auténtico”. “Insaciablemente fresco”. “Artísticamente inspirado”. “Magistralmente desafiante”, entre otros. Además, se dice que hay un cambio entre el antes y después. Es decir, una diferencia abismal que va desde sentirse muy cansado y estresado antes de llegar a Dorado Beach Spa Botánico, hasta sentirse muy […]

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Desde hace algunos años, la mayoría de seres humanos tienen interés por la relajación y cuidado personal. En ese sentido, miles de lugares surgieron, a fin de cubrir esa necesidad. Cada uno con un diferente nombre y un rubro que tratar. Pero ninguno, logró cubrir a cabalidad el bienestar de las personas como lo hace el Dorado Beach Spa Botánico.

Dorado Beach Spa Botánico es un centro de relajación y sanación alternativa totalmente personalizada. Por lo tanto, se enfocan en las necesidades de cada cliente, utilizando productos naturales.

Es un santuario con belleza natural ubicado en Puerto Rico. Es un espacio que preserva el legado Dorado Beach.

Asimismo, es una reserva considerada el lugar perfecto de lo idílico y la perfección.

Muchos de sus usuarios catalogan a Dorado Beach Spa Botánico como: “Impresionantemente encantador”.” Exquisito y relajante por doquier”. “Revitalización sin fin”. “Dichosamente restaurador”.” Suavemente aromático”. “Personalmente mimado”. “Serenamente aislado”.” Recompensa recreativa”. “Reverentemente conservado”. “Notablemente auténtico”. “Insaciablemente fresco”. “Artísticamente inspirado”. “Magistralmente desafiante”, entre otros.

Además, se dice que hay un cambio entre el antes y después. Es decir, una diferencia abismal que va desde sentirse muy cansado y estresado antes de llegar a Dorado Beach Spa Botánico, hasta sentirse muy hechizado, relajado y lleno de energía al salir del spa.

Servicios

Todo lo que ofrece el Dorado Beach Spa Botánico es natural. Los productos que se usan en los masajes, tratamientos faciales y tratamientos corporales son naturales.

Cuenta con pabellones de spa altamente equipados. Algunos pabellones que son para parejas cuentan con los jardines privados para que se puedan bañar. 

Posted by Dorado Beach Resort & Club on Wednesday, 10 October 2018
(Vídeo: Dorado Beach)

Asimismo, los masajes se pueden realizar en la casa del árbol. Es decir, en el ventoso dosel de árboles tropicales.  Sus servicios son:

  • El boticario: medicina natural. La integración con el mundo natural es un componente esencial del Dorado Beach Spa Botánico. Por esta razón, cuenta con el boticario. Un lugar que posee productos naturales para purificar y equilibrar cuerpo, mente y espíritu. Ciertamente, el viaje comienza en el momento en que uno ingresa al portal del boticario del Dorado Beach Spa Botánico. Te recibe, una galería de productos botánicos, propios de la zona, que se utilizan en una gran variedad de formas para la salud, la belleza y la gastronomía.  Por otra parte, el boticario del Dorado Beach Spa Botánico conserva la tradición de la isla, puesto que todos los productos están en exhibición para oler, ver y aprender. Se dice que esta habitación mágica es un museo para los sentidos.
  • Los jardines de purificación cuentan con piscinas cálidas y frescas, duchas en cascada y pabellones de vapor. Además, estos jardines son la tierra de cultivo y de cosecha de los productos naturales que ofrece el Dorado Beach Spa Botánico. Estos productos naturales como hierbas etc., se incorporan a las compresas, aceites y baños utilizados en los tratamientos de relajación.

Sin duda, los tratamientos personalizados del Dorado Beach Spa Botánico están inspirados en la naturaleza para impartir un sentido holístico de bienestar.

ESCRITO POR: JHONATAN OMAR CHAVEZ VENTURA / FOTOGRAFÍA: DORADO BEACH SPA BOTÁNICO

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LA DIETA MÁS FAMOSA http://velvet-mag.lat/2019/10/08/dietas-lifestyle-saludable/ http://velvet-mag.lat/2019/10/08/dietas-lifestyle-saludable/#respond Tue, 08 Oct 2019 14:58:22 +0000 http://velvet-mag.lat/?p=27822 Cada inicio de mes miles de personas se enfrentan al propósito de un cambio, ya sea comenzar la dieta, dejar de fumar o comer más sano. Sin embargo, las promesas al aire y sin sustento terminarán fracasando. Actualmente existen muchísimas opciones y será primordial elegir el régimen ideal. Como resultado involucrarnos en la dieta correcta, puede acercarnos a ese tan anhelado objetivo. A continuación, te presento las dietas más populares del 2019, dale un vistazo y visita a tu nutriólogo para que la personalice a tu ‘lifestyle’. KETO DIET Conocida como dieta cetógenica, se ha convertido en el ‘top’ de muchos por sus resultados en poco tiempo. Este estilo de alimentación elimina todas las fuentes de carbohidratos de la dieta (cereales, pan, legumbres, lácteos, azúcar y fruta). Donde la única fuente de nutrientes son las proteínas y las grasas; se pretende llegar a la cetosis y convertir las grasas en energía. Esta es una dieta poco recomendada por nutriólogos. VEGETARIANOS Más que un estilo de alimentación es un estilo de vida. En los últimos años se ha ido incrementando el número de seguidores por cuestiones sociales, culturales o de salud. Eliminando por completo alimentos de origen animal para sustituirlos por […]

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Cada inicio de mes miles de personas se enfrentan al propósito de un cambio, ya sea comenzar la dieta, dejar de fumar o comer más sano. Sin embargo, las promesas al aire y sin sustento terminarán fracasando. Actualmente existen muchísimas opciones y será primordial elegir el régimen ideal.

Como resultado involucrarnos en la dieta correcta, puede acercarnos a ese tan anhelado objetivo. A continuación, te presento las dietas más populares del 2019, dale un vistazo y visita a tu nutriólogo para que la personalice a tu ‘lifestyle’.

IMAGEN: @JULIEALLGREEN

KETO DIET

Conocida como dieta cetógenica, se ha convertido en el ‘top’ de muchos por sus resultados en poco tiempo. Este estilo de alimentación elimina todas las fuentes de carbohidratos de la dieta (cereales, pan, legumbres, lácteos, azúcar y fruta).

Donde la única fuente de nutrientes son las proteínas y las grasas; se pretende llegar a la cetosis y convertir las grasas en energía. Esta es una dieta poco recomendada por nutriólogos.

VEGETARIANOS

Más que un estilo de alimentación es un estilo de vida. En los últimos años se ha ido incrementando el número de seguidores por cuestiones sociales, culturales o de salud.

Eliminando por completo alimentos de origen animal para sustituirlos por proteínas de origen vegetal, las cuales provienen de semillas, legumbres y pseudocereales.

Al igual que con otra dieta que elimina grupos de alimentos enteros, debes asegurarte de consumir suficientes nutrientes por lo que será importante una asesoría profesional.

AYUNO INTERMITENTE

Uno de los estilos de alimentación más antiguos, el ayuno intermitente se ha practicado por miles de años con objetivos culturales y religiosos. Se pretende consumir alimentos en periodos específicos del día, es decir que va por ciclos.

Es importante cuidar la selección de alimentos que se consumen en esas horas, procurando que sean lo más saludable y balanceado posible.

DIETA MEDITERRÁNEA

Esta dieta tiene muchísimo tiempo como una de las favoritas, por su variedad y sabor, ya que no excluye ningún grupo de alimentos.

Inspirada en la ingesta de abundantes pescados y productos de origen vegetal como frutas/verduras, granos enteros, legumbres, abundantes grasas buenas y antioxidantes provenientes del vino tinto.

INSTAGRAM: @PATTYASESORIANUTRICIONAL

Como podrás notar, la popularidad de las dietas varia y hay para todos los gustos. Te recomiendo acudir con un experto que te oriente en cada paso de tu proceso, pero recuerda que el verdadero cambio inicia dentro de ti.

Agradezco a la Licenciada en Nutrición Patricia Espinoza Taylor, quien supervisó la redacción de esta nota. (¡Contáctala no te arrepentirás!)

ESCRITO POR: JULIANA YEE

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