El agua como necesidad básica del ser humano, se ha elevado a la clase gourmet posicionándose en las mejores esferas como una adquisición de lujo.
Según un reporte de Kantar Worldpanel, plataforma que mide paneles de consumo, México es el mayor consumidor de agua embotellada del mundo, dejando atrás a Brasil y Estados Unidos.
Se enlistó una serie de marcas de botellas de agua Premium que están adentrándose en el mercado nacional como las principales:
B’ui
Conocida por ser una de las pocas marcas nacidas en México. Surgió en 2009 embotellando el líquido que genera el deshielo del Nevado de Toluca, Estado de México. La idea de creación de B’ui fue del chef Enrique Olvera, dueño del famoso restaurante Pujol, pero la auténtica dueña de la compañía es Estefanía Sidauoi.
Precio: 30 pesos la botella de 290 mililitros.
Zoé
Patentada por emprendedores mexicanos como agua alcalina, es decir, sometida a un proceso bicarbonatado para aparentemente combatir la acidez del estómago y facilitar la digestión.
Precio: 14 pesos la botella de 350 mililitros. V
Voss
Agua Premium más famosa a nivel mundial, su materia prima es extraída de un acuífero virgen ubicado en el desierto prístino del sur de Noruega. Su presencia en el mercado está marcada por un status que se ganó gracias a que celebridades como Madonna y Elton John la consumen, además que es mencionada en cientos de series y películas norteamericanas. Un plus es que ha sido reconocida por la US Food and Drug Administration como una de las aguas de mayor calidad y pureza del mercado.
Precio: 39 pesos la botella de 375 mililitros.
Fiji
Marca de agua importada desde el archipiélago de Fiji ubicado en mitad del Oceáno Pacífico, caracterizada por su botella dura y su color azul, se ha convertido en un sinónimo de lujo y exclusividad en Estados Unidos, ofrecida en fiestas, restaurantes y hoteles de alto costo.
Precio: 23 pesos la botella de 500 mililitros.
Bling H20
A un precio de más de 70 dólares por botella, Bling H2O está considerada como el agua más cara del mundo. Ideada por el famoso productor de Hollywood Kevin G. Boid, su envase contiene 380 mililitros del preciado líquido y aunque se vende como un artículo de colección, algunas celebridades como Mariah Carey, Shaquille O’Neal y Paris Hilton la consumen. Bling H2O es el máximo exponente de la exclusividad: su botella glaseada de producción limitada, decorada a mano con cristales de Swarovski, contiene un agua extraída a más de 800 metros de profundidad en un manantial en Smokey Mountains, Tennessee, Estados Unidos.
A pesar de que todas y cada una son catalogadas como aguas gourmet, de lujo, Premium para aquellos consumidores enfocados en algo más sofisticado, elegante y de buen gusto, es importante que se tenga en cuenta la preservación del planeta a través del cuidado del ambiente y del consumo que se haga en él.
