Baccarat Hotel miembro del grupo de hoteles independientes de lujo más grande del mundo, Preferred Hotel & Resorts, presenta su nuevo cóctel. Consta de ingredientes exclusivos además de un toque vintage.
El cóctel L’Imperial tiene un costo de $5,000 dólares con la copa incluida y está disponible en The Bar en el Baccarat Hotel New York en Manhattan.
INSPIRACIÓN DEL CÓCTEL
El ambicioso cóctel se inspira en el cóctel clásico Last Word, de la era de la prohibición en los Estados Unidos, creado por el artista de Vodevil Frank Fogarty, también conocido como el “Dublin Minstrel” en el Athletic Club Bar en Detroit en los años veinte. Su costo durante la época era de .35 centavos, convirtiéndola en la bebida más cara durante ese tiempo.
PREPARACIÓN
En el cóctel se utiliza ginebra, jugo clarificado de lima, licor de marrasquino y Chartreuse verde vintage. Licor color verde único del mundo con más de 140 hierbas aromáticas. Cuya botella se cree fue sellada entre 1921 y 1926 de la cual la onza cuesta alrededor de US$ 1,150.
El cóctel se adorna con una pizca de azafrán y una cereza cubierta de oro comestible. Se sirve en una copa Tsar de Baccarat.
ICÓNICA COPA TSAR
Diseñada por Baccarat en 1909 para Nicolás II de Rusia, el último zar de Rusia, quien se enamoró de la marca en 1896 durante su luna de miel en París.
La copa destacaba en las cenas y festividades suntuosas de la corte rusa que combinaban opulencia y grandeza con lujosos platos.
Después de eso, en la fábrica un horno completo, con 1000 trabajadores, estaba dedicado a satisfacer cualquier deseo proveniente de los zares rusos. En conclusión quedaron encantados por los productos de cristal de Baccarat.
