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Category Archives: Restaurante

YAKUMANKA: LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA PERUANA EN MÉXICO

Cuando una persona escucha hablar de Perú, lo primero que se le viene a la mente es su historia y su cultura, manifestada en todo su esplendor en la ciudadela inca Machu Picchu. Sin embargo, Perú no solamente es ello, sino también es gastronomía y eso lo sabe muy bien el reconocido chef internacional, Gastón…
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L’IMPERIAL UN CÓCTEL VINTAGE DE BACCARAT HOTEL

Baccarat Hotel miembro del grupo de hoteles independientes de lujo más grande del mundo, Preferred Hotel & Resorts, presenta su nuevo cóctel. Consta de ingredientes exclusivos además de un toque vintage. Photo by: Preferred Hotels & Resorts El cóctel L’Imperial tiene un costo de $5,000 dólares con la copa incluida y está disponible en The…
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SAZÓN MEXICANO CON UN TOQUE DE HISTORIA: EL BAJÍO CENTRO HISTÓRICO

Cuando al mosaico de colores, formas, sonidos y aromas que es el Centro Histórico de la Ciudad de México se une el ingrediente del sabor, los entusiastas de la gastronomía podemos sentirnos más que complacidos, pues de esta forma se logra una experiencia excepcional de sensaciones. RECETAS FAMILIARES La apertura del restaurante de cocina tradicional…
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NORIAKI NUMAMOTO: MAESTRÍA CON EL CUCHILLO

Cuando tenemos un corte de carne en nuestra mesa, rara vez no preguntamos cómo fue el proceso para que llegara ante nosotros; lo que nos interesa es que esté jugoso y suave, que tenga un sabor poderoso y que se convierta en protagonista de un momento memorable para el paladar. Sin embargo, antes de lograr…
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NOBU HOTEL INAUGURADO EN BARCELONA

Nobu Hotel abre sus puertas en Barcelona. El nuevo hotel es parte de la Colección L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts, el grupo de hoteles independientes más grande del mundo. Para el 2019 Barcelona se verá inundada por el lujo y comodidad gracias a la inauguración de Nobu Hotel Barcelona. Preparemos las maletas y nuestros…
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ARANGO, COCINA DE RAÍCES

Si hay un espacio que busca enaltecer el ser mexicano a través de una gastronomía honesta, propositiva y sabrosa, ese es Arango, Cocina de Raíces, en Ciudad de México. ARANGO: COCINA POBLANA MEXICANA Es un restaurante cuya base es la cocina poblana, tomando como eje tres elementos clave de nuestro país: el maíz, el frijol…
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ORO COMESTIBLE ¿GOOD OR NOT?

Por lo general el oro esta asociado con la idea de lujo y belleza, para algunos chefs es el elemento ideal para platillos únicos; y para los comensales una excentricidad, que da estatus y poder. UN LUJO MILENARIO Aunque la tendencia esta creciendo, te aclaro que no es nueva. El consumo de oro es una…
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BURTENDS BAR & GRILL|SINGAPORE

¿Quién dijo que en Asia los restaurantes de comida china son los únicos que acaparan el paladar? El continente asiático tiene uno de los mejores restaurantes para los amantes de las parrillas. Se suma a la lista de Velvet: Burtends Bar & Grill Singapore. https://www.instagram.com/p/BsHc4ZjnHGq/ Desde que recibió a sus primeros huéspedes en mayo de…
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RESTAURANTE EMBER MIAMI: SABORES CLÁSICOS Y CONTEMPORÁNEOS A LA LEÑA

Definitivamente, Ember es un bistro americano a leña que se enfoca en platillos clásicos y modernos, carnes ahumadas, pastas y acompañamientos para compartir. Ubicado dentro de Paradise Plaza en Miami, el restaurante proyecta el talento del aclamado chef Bradley Kilgore. Asimismo, Ember está disponible para eventos privados, tanto dentro como fuera del sitio web. "Quiero…
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LA VICENTA RESTAURANTE

La gastronomía mexicana no conoce los límites y en La Vicenta lo saben. Conocidos por ser especialistas en la parrilla, también ofrecen mixología, postres y un ambiente que permite que tu familia o amigos puedan degustar un delicioso menú y un ambiente casual. Y hoy te compartimos todo lo que tienes que saber y qué…
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