VINTAGE 1967: EL EXCLUSIVO WHISKEY DE “THE GLENLIVET”
Es una marca cuyo espíritu se centra en ser el whisky definitivo | Foto de maxim.com
Es historia líquida en un vaso
-Alan Winchester, maestro destilador
La famosa destilería escocesa The Glenlivet, dio a conocer Vintage 1967, la tercera entrega de su colección Winchester.
La ya mencionada, está destinada a convertirse en una de las colecciones de whisky más deseadas y lujosas.
Durante 50 años, Vintage 1967 ha sido añejado en una singular barrica de roble americano, por lo que permite saborear notas de mermelada de albaricoque, melocotones dulces maduros y un toque de almendras tostadas; naranja, fondant y chocolate con leche
Actualmente, Alan Winchester y la diseñadora londinense Bethan Gray, han lanzado 155 botellas de este exclusivo single malt.
Alan Winchester y Bethan Gray 
Nombrado en honor al maestro destilador Alan Winchester
Gray trabajó durante dos años en su diseño y fabricación, inspirándose en los paisajes de Speyside en el noreste de Escocia, donde se destila The Glenlivet.
Cada botella está elaborada con innovadoras técnicas de fabricación de vidrio y cortes a la medida. Además, destaca un efecto de color degradado, que hace referencia al proceso de envejecimiento del líquido.
Posteriormente, los recipientes se depositan dentro de una caja redonda de chapa de arce, pintada a mano y adornada con superposiciones de cobre sólido.
Esta técnica se inventó especialmente para el proyecto The Glenlivet y fu realizada por artesanos en Omán.
“Teníamos la intención de contar una historia sobre la artesanía detrás de un objeto de coleccionista tan raro y tan codiciado.
–Bethan Gray, diseñadora londinense
También queríamos incorporar elementos de la naturaleza que fueran importantes tanto para Alan como para mí.”
Esta destilería ha contribuido al crecimiento de malta única a nivel internacional. Tan solo en Junio de 2018, vendió 1.1 millones de cajas de nueve litros.
Escrito por Diana N. Ortiz | Imágenes de Maxim y Forbes
