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QUINTONIL: COCINA MEXICANA CONTEMPORÁNEA

Quintonil

Quintonil, un restaurante que ocupó el 10º lugar en la lista Latin America’a 50 Best Restaurants, ascendiendo al 6º lugar en la siguiente edición manteniéndose en la misma posición en los años posteriores.

Actualmente el 11º lugar en la lista The 50 Best World’s Restaurants, el puesto más alto ocupado por un restaurante mexicano.

El reconocido Chef Jorge Vallejo es el encargado de brindarle ese sabor único a cada platillo y en conjunto con su esposa Alejandra Flores inauguró el restaurante en el año 2012.

Resalta la tradicional comida mexicana dándole un toque extraordinario de sabor que deleitará tu paladar.

Cocina Quintonil

El restaurante cuenta con un huerto en la azotea en el cual se cultivan distintos productos para ofrecer un platillo fresco todos los días.

Cada ingrediente es elegido con cautela tomando en cuenta su procedencia; modo de cultivo y desarrollo para aprovecharlo al máximo.

Ofrece una propuesta de sabores inigualables y técnicas de cocina mexicana contemporánea con criterios de sustentabilidad.

La carne juega un papel importante en estos maravillosos platillos, acentuando el sabor a hierbas, frutas y vegetales para dar un toque de sabor único.

Quintonil es un restaurante que sin duda tienes que conocer, cada platillo te dejará maravillado acompañado de un agradable y amigable ambiente.

 

*Ambiente libre de humo*

*No recomendado para niños menores de 12 años*

 

UBICACIÓN:

Newton 55, Polanco, CDMX

 

HORARIO DE SERVICIO:

Lunes a sábado
13:00 a 16:00
18:30 a 22:00

 

RESERVACIONES: QUINTONIL

 

REDES SOCIALES:

FACEBOOK: QUINTONIL

TWITTER: QUINTONIL

INSTAGRAM: QUINTONIL

 

FOTOGRAFÍAS: Cortesía Quintonil

 

By: @frannaranda

 

 

 

 

 

Colaboradora de Velvet México y Latinoamérica.
Es licenciada en diseño de modas e industria del vestido (7º semestre), su pasión por la lectura, la escritura y el dibujo, hace de ella una mente muy creativa.

Like: Edgar Allan Poe,
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Lema: Luchar por mis sueños, no temer al fracaso y mostrar siempre mi mejor versión

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