lifestylerestaurantes

PUNTARENA EXPLOSIÓN DE SABORES

Puntarena es un grupo de restaurantes el cual fue fundado en Ciudad de México. Nos muestra un concepto el cual resalta la frescura y sabor a marisco con recetas que permiten a los comensales disfrutar de la influencia de México, Japón y Mediterráneo, tradiciones culinarias.

Su fundador Federico Rigoletti, fue quien lo concibió como un espacio para desarrollar la creatividad en la cocina. Y disfruta de los placeres de la buena comida.

Sus locaciones en la capital mexicana y sus recientes aperturas en Madrid, nos ofrecen una profesionalidad de un clásico con casi dos décadas de historia. Además una experiencia culinaria, la cual trasciende con ambientes únicos e informales. Aquí es donde los platos toman el papel principal.

En Punta Arena los ingredientes brillan, cada plato está formado por una frescura incomparable y el principio de Federico Rigoletti y su visión culinaria. Una cocina guiada por emociones y recuerdos, eso se enfoca en abrazar al cliente a través de una experiencia sofisticada.

El concepto de Puntarena es ofrecer un menú simple, esto siguiendo la tradición de español e italiano, e incluso cantinas mexicanas. Ofrecen grandes clásicos y recetas las cuales se reinventan constantemente. Algunos de los platos emblemáticos son: La hamburguesa de atún, tiradito de pargo rojo, camarones Puntarena entre otros.

Crean un ambiente en donde los comensales puedan relajarse y sentirse cómodos. Puntarena colabora regularmente con firmas de arquitectura de renombre.

Los espacios incluyen un cuidado de materiales, colores, texturas y elementos decorativos que manejan para transportar a los comensales a diferentes áreas en la Ciudad de México.

En Madrid, el restaurante refleja la esencia de un hogar mexicano moderno.

Locaciones

SAN ÁNGEL

PALMAS

BOSQUES DE LAS LOMAS

SANTA FE

CENTRO HISTÓRICO

COYOACÁN

VIRREYES

INTERLOMAS

Puntarena

By: Majo Alvarado

1 Comment

Leave a Response


LIMPIANDO


Este proceso puede demorar unos minutos